Conférence : les 3 âges du paternalisme. Cantines et alimentation ouvrière au Creusot (1860-1960)
Le 17 novembre de 18:30 à 20:00 – Montchanin en Saône-et-Loire (71)
Pas de cantine chez les Schneider! Les cantines ont longtemps été incompatibles avec le paternalisme schneidérien, n'apparaissant que ponctuellement pendant les périodes de guerre et après la Seconde Guerre mondiale quand l'économie contractuelle s'impose à l'usine. Cette absence n'empêche pas, bien au contraire, l'existence d'un contrôle qui met le commerce local sous pression : surveillance de l'approvisionnement, organisation de la distribution, encouragement des pratiques domestiques. Même sans cantines, l'alimentation est en permanence et de manière logique une priorité au Creusot. Conférence de M. Stéphane Gacon. Tout public, gratuit.
Source : DATAtourisme - Département 71/Direction de l'Attractivité et de la Communication (coordination)
Quand ?
- Le 17 novembre de 18:30 à 20:00
Où ?
Château de la Verrerie (salle à manger), 71200 Montchanin
Météo : Que faire à Montchanin quand il pleut · quand il fait chaud
Venez découvrir Conférence : les 3 âges du paternalisme. Cantines et alimentation ouvrière au Creusot (1860-1960) à Montchanin le 17 novembre 2026 ! Une conférence pour approfondir le sujet. Adresse : Château de la Verrerie (salle à manger).
